Speisenkarte

Vorspeisen und Kleinigkeiten

  • Suppe oder Eintopf – € 7,90
    ein wechselnder Genuss - durch die Jahreszeiten inspiriert

  • 3 Scheiben geröstetes Brot (a1,g,j) – € 6,90
    mit halbgetrockneten Tomaten, Petersilie, Zwiebeln und Parmesan
  • Lachs, hausgebeizt nach unserem Rezept (a1,a3,g,j, 15) – € 12,90
    auf Vollkornbrot mit frischem Salat und Kräuterdipp        


Flammkuchen
aus Dinkelmehl gebacken, serviert mit einem frischen Salat

  • klassisch (a5,g,j,2,3) – € 9,90
    mit gekochtem Schinken und Lauchzwiebeln

  • vegetarisch (a5,g,j) – € 9,90
    mit Oliven, halbgetrockneten Tomaten und Feta

  • herzhaft (a5,g,j) – € 11,90
    mit Lachsstreifen, Rucola, Lauchzwiebeln und Parmesan 
  • raffiniert (a5,g,j,11) – € 11,90
    mit Birnen, Ziegenfrischkäse und Aprikosendressing

Salat
mit Steinofen-Baguette

  • Salat der Saison, bunt und knackig (j,15) – € 8,90
    mit hausgemachtem Honig-Senf-Dressing oder Aprikosen-Vinaigrette

    - mit gegrilltem Halloumi-Käse und Feigensenf-Sauce (g,j,15) – € 14,90

    - mit hausgebeiztem, gegrillten Lachs und Kräuterdipp (g,j,15)  – € 16,90  

    Pasta und Pfannkuchen

  • Galette (Pfannkuchen aus Buchweizenmehl) (c,g,j,15) – € 14,90
    gefüllt mit Gemüse quer durch den Garten wahlweise mit Bergkäse oder Serrano Schinken

  • Galette (c,j) – € 12,90
    mit saisonalem Früchtekompott

  • Vegane Ravioli (a1,h2,h3) – € 15,90
    mit Kartoffeln, Kürbis und Kürbiskernen gefüllt, auf sautiertem Gemüse, dazu eine leckere Sauce

  • Frische Pasta (a1,c,g,j) – € 14,90
    mit gebratenen Champignons, Tomate, Rucola und geschmolzenem Bergkäse 
  • Rote Bete Gnocci (a1,c,g,h3,j) – € 15,90
    mit Mascarpone und Walnüssen gefüllt, Rucola und Parmesan

Bremische Spezialitäten

  • Bremer Knipp mit Röstkartoffeln (a1,j) – € 15,90
    Schweinefleisch und Hafergrütze, gut gewürzt, in Scheiben geschnitten und auf beiden Seiten kross gebraten, dazu saisonales Kohlgemüse und hausgemachte Senfgurke
  • Bremer Scholle (a1,g,j) – € 19,90
    in Butter gebraten, ohne Gräten,mit Lauch, Kapern und Tomaten, obendrauf krosser Speck, mit Salzkartoffeln und hausgemachtem Gurkensala
  • Matjes-Filets (g,j) – € 15,90
    mit Bratkartoffeln, Dipp und kleinem Salat

 

Liebe Gäste,

freitags und sonnabends 

informiert Sie unser Service 

über die aktuellen Empfehlungen

der Woche.

Desserts

  • Bremer Rote Grütze (g,11) – € 5,90
    mit Vanilleeis und Schlagsahne
  • Belgische Waffel (a1,c,g,11) – € 5,90
    mit Rote Grütze oder Vanilleeis und Schlagsahne
  • Mousse au Chocolat (g,11,15) – € 8,90
    von dunkler Schokolade mit marinierten Kumquats
  • Creme Vanilla Eis (a1,a3,h1,g,11) – € 5,90
    mit Apfelkompott und Schwarzbrotcrumble
  • Creme Vanilla Eis (g,11) – € 6,90
    mit Eierlikör und Goufrais-Schokolade

Zum guten Schluss

  • Espresso (9) / Kaffee (9) / auch ohne Coffein – € 2,20/2,40

  • ein Digestif aus unserer Hausbar – Preis lt. Karte
  • ein Stück Kuchen aus unserer Kuchenbäckerei – Preis lt. Karte

 

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Wir wünschen einen guten Appetit und freuen uns auf Ihre telefonische Reservierung unter 0421 32 38 67 oder über unser Reservierungsformular.

Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive MwSt. und Bedienung.

Kontakt

Restaurant Teestübchen im Schnoor mit Café & Hofgarten

Unsere Öffnungszeiten:
Mo-So: 10-19 Uhr
Durchgehend warme und 
kalte Küche
Täglich Frühstück bis 17 Uhr

Gerne nehmen wir auch Gruppenreservierungen entgegen.

Wüstestätte 1, 28195 Bremen
Telefon: 0421.32 38 67
Telefax: 0421.520 97 28
office@teestuebchen-schnoor.de